DA COZINHA DO CHEF
Receitas
[TESTE] Arroz de tomate com ovo
Malandrinho, com ovo escalfado por cima.
35 MIN
[TESTE] Arroz doce
Cremoso, com casca de limão.
50 MIN
[TESTE] Bacalhau à Brás
Batata palha, ovo cremoso e azeitonas — um clássico de Lisboa.
40 MIN
[TESTE] Bitoque
Bife com ovo estrelado, batata frita e molho de manteiga.
35 MIN
[TESTE] Caldo verde
Couve, batata e um fio de azeite, como manda a tradição.
45 MIN
[TESTE] Caril de grão e espinafres
Aromático, cremoso e 100% vegetal.
45 MIN
[TESTE] Carne de porco à alentejana
Carne marinada em vinho branco, com coentros e batata.
70 MIN
[TESTE] Cataplana de marisco
Camarões num caldo aromático de tomate e coentros.
50 MIN
[TESTE] Frango piri-piri
Assado no forno, picante quanto baste, com limão.
80 MIN
[TESTE] Pastel de nata caseiro
Massa estaladiça e creme queimado na perfeição.
75 MIN
[TESTE] Salmão com crosta de amêndoa
Lombo de salmão com crosta crocante de amêndoa e limão.
35 MIN
[TESTE] Sopa de pedra
Feijão, batata e legumes da época num caldo reconfortante.
90 MIN